info:oai:www.badankebijakan.kemkes.go.id:1183info:ofi/fmt:xml:xsd:oai_dc http://www.badankebijakan.kemkes.go.id/repositori/id/eprint/1183/ Laporan Penelitian Profil Residu Pestisida dalam Tomat dan Selada pada Tingkat Konsumen di DKI Jakarta Murad, Janahar Endreswari, Sri QV 701-835 Pharmacy and Pharmaceutics Telah dilakukan penelitian profil residu pestisida dalam tomat dan selada yang disamping dari pasar induk, pasar tradisional, swalayan dan hipermarket di lima wilayah DKI, pengujan dilakukan terhadap pestisida golongan organoklorin, organofosfat, piretroid dan dithiokarbamat menggunakan metode kromatografi gas. Hasil pengujian menunjukan pengujian organoklorin, organofosfat dan piretroid tidak terdeteksi dalam semua sampel tomat dan selada. Pestisida golongan dithiokarbamat terdeteksi dalam beberapa sarnpel tomat dengan nita antara 0,23 - 22,07 mg/kg (BMR = 3 mg/kg) dan dalam selada dengan nilai 1,25- 18,57 mg!kg ( BMR = 5 mg/kg ), beberapa diantaranya melebihi BMR. Pusat Penelitian dan Pengembangan Farmasi dan Obat Tradisional 2000 Monograph NonPeerReviewed text id http://www.badankebijakan.kemkes.go.id/repositori/id/eprint/1183/1/Laporan%20Penelitian%20Profil%20Residu%20Pestisida%20Dalam%20Tomat%20dan%20Slada%20Pada%20Tingkat%20Konsumen%20di%20DKI%20Jakarta.pdf Murad, Janahar and Endreswari, Sri (2000) Laporan Penelitian Profil Residu Pestisida dalam Tomat dan Selada pada Tingkat Konsumen di DKI Jakarta. Project Report. Pusat Penelitian dan Pengembangan Farmasi dan Obat Tradisional, Jakarta. (Unpublished)