TY  - UNPB
M1  - project_report
AV  - restricted
TI  - Laporan Penelitian Profil Residu Pestisida dalam Tomat dan Selada pada Tingkat Konsumen di DKI Jakarta
EP  - 17
ID  - bkpkkemkes1183
UR  - http://www.badankebijakan.kemkes.go.id/repositori/id/eprint/1183/
CY  - Jakarta
A1  - Murad, Janahar
A1  - Endreswari, Sri
Y1  - 2000///
N2  - Telah dilakukan penelitian profil residu pestisida dalam tomat dan selada yang  disamping dari pasar induk, pasar tradisional, swalayan dan hipermarket di lima wilayah
DKI, pengujan dilakukan terhadap pestisida golongan organoklorin, organofosfat, piretroid dan dithiokarbamat menggunakan metode kromatografi gas. Hasil pengujian 
menunjukan pengujian organoklorin, organofosfat dan piretroid tidak terdeteksi dalam semua sampel tomat dan selada. Pestisida golongan dithiokarbamat terdeteksi dalam
beberapa sarnpel tomat dengan nita antara 0,23 - 22,07 mg/kg (BMR = 3 mg/kg) dan dalam selada dengan nilai 1,25- 18,57 mg!kg ( BMR = 5 mg/kg ), beberapa diantaranya
melebihi BMR.
N1  - Unpublished
KW  - pestisida
KW  -  tomat
KW  -  slada
PB  - Pusat  Penelitian dan Pengembangan Farmasi dan Obat Tradisional
ER  -