%0 Report
%9 Project Report
%A Ilyas, Jasmaini
%D 2000
%F bkpkkemkes:1449
%K Allium sativum L.; iodium; gaki; bawang putih; Abstrak Penelitian Kesehatan
%T Pengaruh Pemberian Alium sativum L sebagai Sumber Selenium untuk Meningkatkan Absorbsi Iodium pada Penderita GAKI
%U http://www.badankebijakan.kemkes.go.id/repositori/id/eprint/1449/
%X Program pemerintah dalam pencegahan dan penagggulangan GAKI sudah berjalan sejak tahun 1974 namun belum  memberikan hasil yang sesuai dengan harapan. Hal ini disebabkan karena tubuh penderita GAKI tidak mampu mengabsorbsi iodium sehingga konsumsi iodium disekresikan ke dalam urin 24 jam.      Untuk itu dilakuakn penelitian untuk meningkatkan absorbsi iodium oleh tubuh penderita GAKI, maka dilakukan intervensi bawang putih sebagai sumber selenium untuk membantu meningkatkan jumlah enzim iodottironin 5, deiodinase yang dapat mengkatalisis pembentukan T3  yang merupakan hormon tiroid yang aktif dalam metabolisme iodium yaitu menarik dan menyimpan iodida      Penelitian pengaruh pemberian bawang putih (Allium stivum L) sebagai sumber selenium untuk meningkatkan absorbsi iodium pada penderita gondok  (GAKI) ternyata memberikan hasil yang sangat memuaskan. Pada 2 kelompok subyek penelitian yang diberi bawang putih setiap hari dan 2 kali seminggu menunjukan mengecilnya kelenjar gondok yang sudah membengkak sesudah pemberian bawang putih selama 2 bulan memperlihatkan peningkatan semangat belajar   dan meningkatnya derajat kesehatan  anak sekolah. Hal ini terlihat dari kesembuhan dari influenza yang diderita sepanjang tahun.