relation: http://www.badankebijakan.kemkes.go.id/repositori/id/eprint/1531/
title: Usaha Mendeteksi Adanya Campuran Bahan Babi dalam Makanan Olah dengan Metoda Gel Diffusion Test
creator: Sihombing, Marice
subject: QU 1-54 Reference Works. General Works
description: Telah dilakukan penyuntikan terhadap kelinci dengan suspensi daging babi pada pengeceran 1 : 500 dan 1 : 32, penyuntikan dilakukan seminggu sekali. Sebelum dilakukan penyuntikan terlebih dahulu diambil darah dan serum dipisahkan.      Hasil pemeriksaan terhadap serum menunjukkan bahwa serum pada minggu ke-3 dan minggu ke-5 dari kelinci yang diinjeksi baik pada pengeceran 1 : 32 maupun 1 : 50 menunjukkan titer antibody yang positif.      Serum pada minggu ke 3 dari dua ekor kelinci (1 : 32) membentuk garis presipitasi yaitu pada pengeceran antibody (Ab) 1 : 256 kali dan antigen (Ag) 1 : 128 kali; pengeceran Ab 1 : 512 kali dan Ag 1: 128 kali.      Dua ekor kelinci (1 : 50) membentuk gasis presipitasi pada pengeceran AB 1 : 128 kali dan Ag 1 : 64 kali; Pengeceran Ab 1 : 128 kali dan Ag pada 1 : 32 kali. Serum pada minggu ke 5 dari 2 ekor kelinci (1 : 32) membentuk garis presipitasi yaitu pada pengeceran Ab 1 : 128 kali dan Ag 1 : 128 kali; pengeceran Ab 1 : 256 kali dan AG 1 : 128 kali.      Dua ekor kelinci (1 : 50) membentuk garis presipitasi pada pengeceran Ab 1 : 128 kali dan Ag 1 : 128 kali.      Hasil deteksi pada bahan makanan yang mengandung bahan asal babi, garis presipitasi sangat halus dan terjadi pada pengeceran Ab 1 ; 64 kali dan Ag 1 : 256 kali .      Disimpulkan bahwa metode ouchterlony gel diffusion test dapat digunakan untuk mendeteksi bahan makanan yang mengandung babi.
publisher: Center for Research and Development of Disease Control, NIHRD
date: 1999
type: Monograph
type: NonPeerReviewed
identifier:   Sihombing, Marice  (1999) Usaha Mendeteksi Adanya Campuran Bahan Babi dalam Makanan Olah dengan Metoda Gel Diffusion Test.  Project Report. Center for Research and Development of Disease Control, NIHRD.