?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.relation=http%3A%2F%2Fwww.badankebijakan.kemkes.go.id%2Frepositori%2Fid%2Feprint%2F1579%2F&rft.title=Pola+Konsumsi+Pangan+dan+Pertumbuhan+Anak+Usia+Sekolah+Dasar+pada+Periode+Krisis+Ekonomi+di+Pedesaan+Bogor%2C+Jawa+Barat&rft.creator=Hermina%2C+Hermina&rft.subject=W+74-80+Medical+Economics&rft.description=Telah+dilakukan+penelitian+mengenai+pola+konsumsi+pangan+dan+pertumbuhan+murid+SD+di+pedesaan+Bogor+(desa+IDT)+pada+periode+krisis+ekonomi.+Tujuan+penelitian+adalah+menganalisis+pola+konsumsi+pangan+dan+pertumbuhan+murid+SD+kelas+1%2C+2%2C+3+(usia+6-9+tahun)+di+desa+pada+periode+krisis+ekonomi.+++++++Penelitian+ini+dilakukan+pada+bulan+Juli+1999+sampai+bulan+Pebruari+2000+didua+SD+IDT+desa+Pasir+Gaok+(Bantar+Kambing)+Kecamatan+Kemang%2C+Kabupaten+Bogor.+Reponden+adalah+murid+SD+kelas+1%2C+2%2C+3+(n%3D60)+beserta+ibu+mereka+(n%3D60).+Jumlah+murid+dienam+kelas+didua+SD+yang+diamati+pertumbuhan+melalui+pengukuran+antropometri+adalah+sebanyak+223+orang+murid.+++++++Hasil+penelitian+menunjukkan+bahwa+pola+konsumsi+pangan+murid+SD+kurang+beragam+jika+dilihat+dari+konsumsi+makanannya+sehari+hari+terutama+konsumsi+sayuran+dan+protein+hewani.+Rata-rata+konsumsi+energi+sebesar+56%2C4%25+AKG+dan+rata-rata+konsumsi+protein+sebesar+60%2C8%25+AKG+(angka+kecukupan+gizi)+yang+dianjurkan.+++++++Pola+pertumbuhan++murid+SD+dilihat+dari+rata-rata+persentase+berat+badan+menurut+umur+(BB%2FU)+menunjukkan+adanya+kecenderungan+menurun+pada+bulan+ke+3+dan+6.+Sedangkan+jika+dilihat+dari+rata-rata+berat+badan+menurut++tinggi+badan+(BB%2FTB)+cenderung+menurun+pada+bulan+ke+6.+Rata-rata+persentase+BB%2FU+pada+awal+penelitian+adalah+sebesar+78%2C3%25+standar+baku+NCHS+dan+menurun+menjadi+76%2C9%25+pada+akhir+penelitian+(6+bulan).+Kesimpulan+penelitian+adalah+pola+konsumsi+pangan+murid+SD+tidak+seimbang+menurut+kuantitas+dan+kualitas+gizinya.+Pola+pertumbuhan+murid+SD+dilihat+dari+rata-rata+persentase+BB%2FU+cenderung+menurun+selama+6+bulan+pengamatan.&rft.publisher=Pusat+Penelitian+dan+Pengembangan+Gizi+dan+Makanan&rft.date=2000&rft.type=Monograph&rft.type=NonPeerReviewed&rft.identifier=++Hermina%2C+Hermina++(2000)+Pola+Konsumsi+Pangan+dan+Pertumbuhan+Anak+Usia+Sekolah+Dasar+pada+Periode+Krisis+Ekonomi+di+Pedesaan+Bogor%2C+Jawa+Barat.++Project+Report.+Pusat+Penelitian+dan+Pengembangan+Gizi+dan+Makanan.+++++