?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.relation=http%3A%2F%2Fwww.badankebijakan.kemkes.go.id%2Frepositori%2Fid%2Feprint%2F2247%2F&rft.title=HUBUNGAN+POLA+KONSUMSI+BAHAN+MAKANAN+SUMBER+ANTIOKSIDAN+DENGEN+RISIKO+TUBERCULOSIS+(TB)+PARU&rft.creator=Setyawati%2C+Budi&rft.creator=Nazarina&rft.creator=Putri%2C+Dwi+Sisca+Kumala&rft.subject=WF+140-900+Diseases+of+the+Respiratory+System&rft.description=Tuberkulosis+(TB)+adalah+penyakit+infeksi+yang+dapat+menular+dan+memiliki+kemampuan+untuk+menyerang+hampir+seluruh+organ%2C+paling+sering+ditemukan+TB+menyerang+organ+paru.+Hasil+Survey+Kesehatan+Nasional+(2001)%2C+penyakit+TB+merupakan+penyebab+kematian+ke-3+terbanyak+di+Indonesia.+Asupan+antioksidan+dapat+memberikan+efek+yang+positif+dalam+menjaga+kesehatan+paru-paru+dan+respon+imun+tubuh.+++++++Penelitian+ini+bertujuan+untuk+mengetahui+hubungan+pola+konsumsi+bahan+makanan+sumber+antioksidan+terhadap+risiko+TB-paru+serta+faktor-faktor+yang+mempengaruhinya.+++++++Penelitian+ini+mengambil+data+Riskesdas+tahun+2007%2C+dengan+sampel+berusia+20-45+tahun+yang+ada+di+Indonesia.+Jumlah+sampel+pada+penelitian+ini+adalah+360101+sampel%2C+dan+diantaranya+1247+sampel+didiagnosa+TB-paru.+Data+yang+diolah+pada+penelitian+ini+adalah+data+pola+konsumsi+buah+dan+atau+sayur+meliputi+data+frekuensi+konsumsi+buah+dan+atau+sayur+seminggu+dan+besar+porsi+buah+dan+atau+sayur+yang+dikonsumsi+per-hari%2C+data+status+merokok+yang+meliputi+pernah+dan+tidak+pernah+merokok%2C+sedangkan+data+sanitasi+kebersihan+meliputi+penanganan+limbah+air+dan+sampah+di+rumah+tangga.+Dalam+menentukan+status+gizi+digunakan+indeks+massa+tubuh+(kg%2Fm2).+Untuk+mengetahui+hubungan+masing-masing+variabel+terhadap+risiko+kejadian+TB-paru+dilakukan+uji+bivariat+(OR+95%25+CI)+dan+untuk+mengetahui+adanya+faktor-faktor+lain+yang+mempengaruhi+hubungan+pola+konsumsi+bahan+makanan+sumber+antioksidan+terhadap+risiko+TB-paru+digunakan+uji+logistik+regresi.+++++++Hasil+penelitian+ini+memperlihatkan+bahwa+sampel+yang+tidak+mengonsumsi+buah+setiap+hari+1%2C2+kali+berisiko+TB-paru+dibandingkan+dengan+yang+mengonsumsi+setiap+hari+(95%25CI%3A1%2C005-1%2C520)+dan+faktor-faktor+lain+yang+memberikan+risiko+TB-paru+adalah+status+gizi+yang+kurang+(OR%3D3.7%2C+95%25CI%3A+3%2C256-4%2C168)%2C+merokok+(OR%3D1%2C4%2C+95%25CI%3A+1%2C212-1%2C515)+dan+sanitasi+yang+kurang+baik+(OR%3D3%2C0%2C+95%25CI%3A+1%2C120-7%2C989).+Hasil+uji+multivariate+menunjukan+bahwa+faktor-faktor+yang+merupakan+pengganggu+(confounder)+hubungan+pola+konsumsi+bahan+makanan+sumber+antioksidan+(frekuensi+konsumsi+buah+per-minggu)+adalah+status+merokok+dan+interaksi+antara+frekuensi+buah+per-minggu+dengan+status+merokok.+Dengan+dikontrolnya+variabel+pengganggu+tersebut+nilai+OR+frekuensi+buah+menjadi+meningkat%2C+yaitu+dari+1%2C2+(95%25CI%3A+1%2C005-1%2C520)+menjadi+1%2C355+(95%25CI%3A+1%2C029-1%2C786).+++++++Dengan+demikian+untuk+mengurangi+risiko+terjadinya+TB-paru%2C+sebaiknya+mengkonsumsi+buah+setiap+hari+dan+menjaga+status+gizi+tetap+normal%2C+tidak+merokok+dan+menjaga+sanitasi+lingkungan+tempat+tinggal.&rft.publisher=Pusat+Penelitian+dan+Pengembangan+Gizi+dan+Makanan&rft.date=2008&rft.type=Monograph&rft.type=NonPeerReviewed&rft.identifier=++Setyawati%2C+Budi+and+Nazarina+and+Putri%2C+Dwi+Sisca+Kumala++(2008)+HUBUNGAN+POLA+KONSUMSI+BAHAN+MAKANAN+SUMBER+ANTIOKSIDAN+DENGEN+RISIKO+TUBERCULOSIS+(TB)+PARU.++Project+Report.+Pusat+Penelitian+dan+Pengembangan+Gizi+dan+Makanan.+++++