?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.relation=http%3A%2F%2Fwww.badankebijakan.kemkes.go.id%2Frepositori%2Fid%2Feprint%2F2377%2F&rft.title=KERAGAMAN+JENIS+MAKANAN+YANG+DIKONSUMSI+DAN+TINGKAT+KECUKUPAN+ENERGI+PROTEIN+ANAK+BALITA+(24-59+BULAN)+STUNTING+DI+INDONESIA&rft.creator=Hermina&rft.creator=Prihatini%2C+Sri&rft.creator=Hidayat%2C+Tjetjep+Syarif&rft.creator=Yuniati%2C+Heru&rft.subject=WS+113-141+Child+Care.+Nutrition.+Physical+Examination&rft.description=Pendahuluan%3A+Adanya+kemiskinan+menyebabkan+masyarakat+mempunyai+keterbatasan+dalam+menyediakan+makanan+yang+dibutuhkan+untuk+pemenuhan+keluarga+terhadap+kecukupan+energi+dan+protein+(zat+gizi+makro)%2C+termasuk+untuk+anak+balitanya.+++++++Tujuan%3A+Mempelajari+keragaman+jenis+makanan+yang+dikonsumsi+dan+kontribusi+gizi+makro+(energi+dan+protein)+pada+anak+balita+umur+24-59+bulan+di+Indonesia.+++++++Metode%3A+Sampel+anak+Balita+umur+24-59+bulan.+Jumlah+sampel+yang+tercakup+dalam+Riskesdas+2010+sebanyak+ll690%2C+tetapi+yang+dapat+dianalisis+lengkap+dengan+data+konsumsi+6796.+Analisis+zat+gizi+menggunakan+program+nutrisoft.+Konsumsi+energi+mengalami+defisit+bila+%3C70%25+angka+kecukupan+gizi+(AKG)+yang+dianjurkan+menurut+kelompok+umur%2C+sedangkan+defisit+protein+bila+%3C80%25+AKG.+Keragaman+jenis+makanan+dinilai+berdasarkan+Pola+pangan+harapan+(PPH)+yakni+semakin+mendekati+skor+100+berarti+semakin+beragam%2C+sebaliknya+skor+semakin+kecil+berarti+kurang+beragam.+Analisis+data+diuji+menggunakan+chi-square+dan+anova.+++++++Kesimpulan%3A+Jenis+makanan+yang+dikonsumsi+anak+balita+umur+24-59+bulan+yang+tidak+stunting+relatif+lebih+baik+dan+lebih+beragam+dibandingkan+dengan+anak+balita+stunting.+Kekurangan+konsumsi+energi+dan+protein+lebih+banyak+dialami+oleh+anak+balita+stunting+dibandingkan+anak+balita+yang+tidak+stunting.+Kejadian+stunting+merupakan+akibat+kekurangan+energi+dan+protein+serta+zat+gizi+lain+dalam+jangka+waktu+lama+(kronis).+Oleh+sebab+itu+adanya+perbaikan+sosial+ekonomi+penduduk+kemugkinan+dapat+mempercepat+upaya+perbaikan+gizi+penduduk+termasuk+mencegah+dan+menurunkan+prevalensi+stunting+pada+anak+balita.&rft.publisher=Pusat+Penelitian+dan+Pengembangan+Gizi+dan+Makanan&rft.date=2010&rft.type=Monograph&rft.type=NonPeerReviewed&rft.format=text&rft.language=en&rft.identifier=http%3A%2F%2Fwww.badankebijakan.kemkes.go.id%2Frepositori%2Fid%2Feprint%2F2377%2F1%2F598%2520GIZ%2520-%2520KERAGAMAN%2520JENIS%2520MAKANAN%2520YANG%2520DIKONSUMSI%2520DAN%2520TINGK.pdf&rft.identifier=++Hermina+and+Prihatini%2C+Sri+and+Hidayat%2C+Tjetjep+Syarif+and+Yuniati%2C+Heru++(2010)+KERAGAMAN+JENIS+MAKANAN+YANG+DIKONSUMSI+DAN+TINGKAT+KECUKUPAN+ENERGI+PROTEIN+ANAK+BALITA+(24-59+BULAN)+STUNTING+DI+INDONESIA.++Project+Report.+Pusat+Penelitian+dan+Pengembangan+Gizi+dan+Makanan.+++++