%0 Journal Article
%A Novita Sari, Aniska
%A Octaviani, Inge
%A Fitriana
%A Subositi, Dyah
%D 2020
%F bkpkkemkes:5084
%I Sekretariat Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan
%J Buletin Penelitian Kesehatan
%K Echinacea purpurea, Stelechocarpus burahol, mikroba, jenis bahan kemasan, Echinacea purpurea, Stelechocarpus burahol, microbes, packaging material types
%N 1
%P 43-50
%R https://doi.org/10.22435/bpk.v48i1.2653
%T Identifikasi Mikroba Simplisia Herba Ekinase (Echinacea Purpurea)  dan Daun Kepel (Stelechocarpus Burahol) Pada Empat Variasi Kemasan  dengan Rapidtm One System  MICROBIAL IDENTIFICATION OF SIMPLISIA EKINASE (ECHINACEA  PURPUREA) AND KEPEL LEAVES (STELECHOCARPUS BURAHOL) IN  FOUR PACKAGING MATERIALS VARIATIONS BY RAPIDTM ONE SYSTEM
%U http://www.badankebijakan.kemkes.go.id/repositori/id/eprint/5084/
%V 48
%X Gaya hidup kembali ke alam mendorong pengembangan penelitian herbal di dunia. Kualitas produk  herbal dipengaruhi oleh beberapa faktor termasuk proses pengemasan dan jenis bahan kemasan. Tujuan  dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi mikroba dalam simplisia kering Echinacea purpurea  dan Stelechocarpus burahol yang dikemas dalam 4 jenis bahan kemasan (Kertas, plastik vakum, kertas  berlapis plastik, kertas dilapisi plastik). Sampel dikumpulkan setelah disimpan selama 2 bulan di WKJ  (Wisata Kunjungan Jamu) Kalibakung. Mikroba ditanam dalam media PCA (Plate Count Agar), dilakukan  pengamatan morfologi koloni, pemurnian mikroba dalam media NA (Nutrient Agar), pewarnaan gram,  Uji Katalase, Tes Oksidase, dan Uji Identifikasi menggunakan RapIDTM ONE System. Hasil penelitian  menunjukkan bahwa variasi bahan kemasan memiliki efek pada spesies mikroba yang tumbuh pada  simplisia E. purpurea dan S. burahol. Bakteri pada simplisia E. purpurea yang dikemas menggunakan bahan  kertas adalah Corynebacterium jeikeium dan Leminorella richardii; Plastik Vakum: Enterobacter cloacae;  kertas berlapis plastik: E. aerogenes dan Acinetobacter calcoaceticus; dan kertas plastik: A. calcoaceticus.Bakteri dalam simplisia daun S. burahol dikemas menggunakan bahan kertas: Shigella sp., E. aerogenes,  dan Burkholderia cepacia; Plastik vakum: A. calcoaceticus, Leminorella richardii dan A. calcoaceticus;  kertas berlapis plastik: A. calcoaceticus; dan plastik berlapis kertas: L. richardii. Tidak ada spesies mikroba  yang disyaratkan oleh BPOM ditemukan pada simplisia yang dikemas menggunakan berbagai jenis bahan  kemasan. Rekomendasi untuk bahan kemasan simplisia adalah menggunakan plastik vakum.