%0 Journal Article
%@ 0853-9987
%A Widowati, Lucie
%A Sadikin, Moh.
%A Wahjoedi, B.
%D 2004
%F bkpkkemkes:5660
%I Sekretariat Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan
%J Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan
%K Trigonella foenum-graecum L; klabet; ekstrak etanol; antioksidan.
%N 4
%P 7-13
%T Aktivitas Antioksidan Ekstrak Biji Klabet (Trigonella Foenum-graecum L.) : Pengukuran Kadar Glutation Tikus Diabetes
%U http://www.badankebijakan.kemkes.go.id/repositori/id/eprint/5660/
%V 14
%X Uji aktivitas antioksidan dari ekstrak biji klabet (frigonella foenum-graecum L.) dilakukan pada tikus putih hiperglikemia. Keadaan hiperg/ikemia adalah akibat induksi aloksan tetrahidrat 125 mg/kg bb. Pada keadaan hiperg/ikemia terjadi penurunan kadar antioksidan g/utation (GSH) hampir 50 %.  Kadar GSH plasma diukur dengan Cara Ellman. Pemberian bahan uji ekstrak klabet dosis 140; 240 dan 560 mg/200g bb. menyebabkan kenaikan kadar GSH plasma setelah 3 hari pemberian bahan uji sebesar 35,77; 66,83; 31,26 % dari keadaan awal hiperglikemi dan kenaikan kadar GSH plasma setelah 7 hari pemberian bahan uji, sebesar 63,21; 90,67; 44,52 % dari keadaan awa/ hiperglikemi. Aktivitas antioksidan terlihat pada kelompok dosis 140 mg/200g bb. and 280 mg/200g bb (p>0.05).